Weine –
Qualität in jeder Flasche
Lagenweine
Top. In der Spitze kennen wir keine Kompromisse: nur die ältesten Weinberge, die hochwertigsten Trauben und das Maximum an Fingerspitzengefühl kommen in Frage, wenn es um unsere Lagenweine geht. Nach Möglichkeit vergären sie spontan auf der Maische. So entstehen große Weine mit Charakter.
Terroirweine
Der Boden, das Klima, die Pflanzen: all das – und natürlich die Philosophie des Winzers – muss stimmen, damit das Profil eines Weins unverwechselbar wird. Unsere Terroirweine, ertragsreduziert angebaut und selektiv gelesen, bringen ihre Herkunft schmeckbar zum Ausdruck. Das mittlere Segment unserer Qualitätspyramide.
Rebsortenweine
Typisch Riesling. Typisch Spätburgunder. Typisch Klein. Unsere Rebsortenweine bringen die verschiedenen Rebsorten auf den Punkt. Gelesen in Weinbergen mit unterschiedlichsten Bodenarten, bilden sie die das Fundament unseres Sortiments. Unbedingt alltagstauglich!
Weißweine
Jung und frisch mit viel Frucht oder würzig-gehaltvoll – unsere Weißweine spiegeln die Besonderheiten unserer sonnenverwöhnten Lagen wider. Unsere Rebsorten reichen von Sauvignon Blanc, Grau- und Weißburgunder bis hin zum Grünen Veltliner oder Riesling. Lassen Sie sich von der Vielfalt überraschen!
Rotweine
Wie kommt der Charakter in den Rotwein? Indem die Rotweintrauben stets auf der Maische vergärt werden. Unsere Rotweine lassen immer neue, faszinierende Facetten erkennen, ganz egal ob Burgunder, Syrah oder Tempranillo im Spiel ist. Probieren Sie es aus!
Roséweine
Fruchtige Frische für laue Sommerabende. Mit unseren Roséweinen fangen wir die Sonne und Lebendigkeit der warmen Jahreszeit für Sie ein. Für ein kleines Stückchen Sommer das ganze Jahr über.
Sekt/Secco
Für den einfachen, prickelnden Genuss zwischendurch bis hin zur traditionellen Flaschengärung mit bestem Lesegut für den besonderen Anlass: Mit unseren Schaumweinen sind Sie auf alles vorbereitet. Wir feiern gerne mit Ihnen!
Die Natur rund um das Modenbachtal, die Sonne und die Vielfalt der Böden – all das ist Heimat und prägt uns und unsere Weine.
Barbara Klein
