Die neue Vinothek im Rohbau
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Updates aus der Weinstrasse 41

Es könnte alles so einfach sein, ist es aber nicht immer

Als wir vor wenigen Jahren von Gerhards Cousine gefragt wurden ob wir nicht auf dem Grundstück der Weinstrasse 41 etwas neues, großes bauen wollen, waren wir sofort Feuer und Flamme. Es wurde eiligst geplant und die tollsten Projekte erdacht. Man könne ja ein großes Restaurant bauen und Ferienwohnungen und eine Vinothek noch dazu. Jetzt, 3 Jahre später ist alles anders als wir uns das vorgestellt hatten.

Eine wunderschöne und gemütliche Vinothek soll es sein und ein Gartenausschank für die Sommermonate ebenfalls. Diesem Ziel sind wir schon ein großes Stück näher gekommen. Das ehemalige Gutshaus von Georg Klein (der Bruder von Gerhards Großvater) sieht traumhaft schön aus. Der Sandstein wirkt wie frisch aus dem Berg gehauen, die weisse Farbe strahlt und, noch vor neugierigen Blicken hinter einem altem Hoftor verborgen, wird in unserer neuen Vinothek aktuell der Parkettboden verlegt. Draußen liegen noch einige Steine um die letzten Quadratmeter Hof zu pflastern und uns die lange gewünschten Parkplätze direkt vor der Tür zu verschönern.

Der Garten, welcher im kommenden Frühjahr zum Wein genießen, klönen und verweilen einladen soll, blühte teils diesen Sommer schon. Ein kleiner Wingert (pälzisch für Weinberg) in dem Sie demnächst an Tischen sitzen oder stehen können ist trotz der Hitze und Trockenheit gut angewachsen und wird im nächsten Jahr schon das erste Mal eine dichte Laubwand tragen. Aber auch hier muss noch einiges an Erde bewegt und neues Grün gepflanzt werden. Wir hoffen auf einen warmen Herbst um noch dieses Jahr den Garten fertigstellen zu können und dann mit Schwung in die neue Saison zu starten.

Wir halten Sie auf dem Laufenden und wünschen einen schönen Herbst

Weitere Neuigkeiten

Die Natur rund um das Modenbachtal, die Sonne und die Vielfalt der Böden – all das ist Heimat und prägt uns und unsere Weine.

Barbara Klein
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